在全球批發零售業,自有品牌早已不是“平替”的代名詞。那些真正將自有品牌做成核心競爭力的國際批發零售商,無一不是用數十年時間打磨出一套從供應鏈到品控的完整能力體系,其自有產品的用戶忠誠度往往超越制造品牌。擁有三十年德系基因的麥德龍,正是這一領域的長期踐行者。
近日,在荷蘭阿姆斯特丹舉行的全球自有品牌行業頂級盛會——第41屆荷蘭國際自有品牌采購展(PLMA)上,麥德龍旗下自有品牌“麥臻選”的兩款產品——麥臻選寧國山核桃仁(有機山核桃仁)與麥臻選 X MOOMIN 可可曲奇風味雙拼堅果仁,憑借嚴選原料、獨特風味、出眾口感與嚴苛品質,雙雙斬獲“Salute to Excellence Awards”國際大獎。這是繼2024年“麥臻選蘋果肉肉”摘得PLMA中國區唯一食品類大獎后,麥德龍再度站上領獎臺。
自有品牌界的國際大獎:“Salute to Excellence Awards”為何令全球零售商競相角逐?
PLMA(自有品牌制造商協會)成立于1979年,是全球唯一專注于自有品牌市場的非盈利性組織,專注于推動全球自有品牌商品市場發展。在歐洲這個全球自有品牌發展最成熟、平均滲透率最高的市場,PLMA頒發的“Salute to Excellence Awards”被譽為全球自有品牌領域最具影響力的年度榮譽之一,是全球零售商競相角逐的獎項。據PLMA今年對外發布的由NielsenIQ提供的數據顯示,在17個歐洲國家,自有品牌的市場份額已達到 38.8%(MAT W52 2025),同比上升0.33個百分點;其中12個國家超過30%,8個國家超過 40%。瑞士以52.3%的份額高居歐洲之首,全年銷售額超過140億歐元。整個歐洲自有品牌整體銷售達3,870億歐元。這組數字清晰地表明,自有品牌早已從邊緣的“平替”成長為零售業的核心支柱之一。而能夠在這一領域獲得PLMA國際大獎,意味著產品通過了極為嚴苛的評審——從概念、外觀、風味到性價比,均需獲得專業評委與消費者評審團的雙重認可。
值得一提的是,今年PLMA頒發的“Salute to Excellence Awards”大獎競爭格外激烈。據知情人士透露,國內外多家頭部零售企業專程參加此次盛會。這表明,無論是歐洲還是中國市場,自有品牌已成為零售競爭的核心戰場。這與PLMA主席Peggy Davies在展會期間透露的觀點一致。她認為,“從小眾產品到日常必需品,自有品牌在歐洲的增長說明一個簡單道理——零售商的創新驅動進步,而被充分告知的消費者是行業中最有力的客戶?!丙湹慢堖B續兩年登臺領獎,不僅是對其產品創新力的國際認可,更印證了其自有品牌戰略與全球行業趨勢的高度契合。
麥德龍連續多次斬獲這一國際大獎,并非偶然。比獲獎更值得追問的是:麥德龍為什么在短短兩年內再度征服全球評委?答案不在于一兩款爆品的運氣,而在于其背后一套可復制、可輸出的系統能力。
屢獲國際認可,麥德龍自有品牌如何構建“系統能力”?
首先是清晰的品牌戰略。在自有品牌的發展路徑上,麥德龍始終堅持一條清晰且堅定的路線:拒絕同質化,深耕差異化?;趯Ξ斍跋M市場多元化、分層化趨勢的深刻洞察,麥德龍構建了層次分明、定位精準的雙品牌戰略。其中,“麥臻選”專注于服務追求生活品質的家庭,致力于提供高質價比與差異化的美食體驗;而“宜客”則依托麥德龍強大的B端供應鏈能力,覆蓋米面油等高頻基礎品類,為消費者提供極具競爭力的極致性價比之選。這兩條產品線定位互補,共享同一套嚴苛的品控邏輯。正是這套“精準分層、系統作戰”的能力,支撐麥德龍自有品牌整體滲透率攀升至70%,銷售額連續5年保持雙位數增長。
|
|
另外是麥德龍供應鏈卓越的“造貨”能力。優秀的自有品牌絕非簡單的“貼牌”,而是供應鏈能力的集中體現。在麥德龍的生態中,自有品牌與傳統品牌商品是共生互補的關系。通過“專業代工廠+A品牌合作”的雙輪驅動模式,麥德龍充分發揮了三十年的供應鏈優勢,實現了從“單純賣貨”到“聯合造貨”的跨越。對于這些商品,麥德龍采取了一以貫之的德系品控標準。從驗廠審核、原料采購到出廠檢驗,麥德龍將服務B端大客戶積累的嚴苛質量管理體系無縫銜接至C端自有品牌的開發。依托BRCGS、FSSC22000、HACCP等國內外頂級食品安全認證體系,以及“麥咨達”全流程可追溯系統,麥德龍確保每一件商品的安全與優質,更讓“高標準”成為消費者可感知的信任背書。
從綠色包裝到姆明聯名,麥德龍如何讓商品更有溫度?
如果說系統能力決定了產品能否“做得好”,那么價值觀的塑造則決定了品牌能否“走得遠”。麥德龍在自有品牌上的布局,并未止步于供應鏈效率,更是在綠色可持續與文化情感兩個維度上持續加碼。
在綠色責任方面,麥德龍將健康與可持續發展從理念落地為可量化的產品標準。從2024年的“麥臻選蘋果肉肉”憑借“配料只有蘋果”的極致簡潔贏得國際評委認可,到本次獲獎的兩款堅果產品將“干凈”與“可持續”貫穿始終,麥德龍在綠色消費領域的持續深耕已初見成效。本次獲獎堅果的產品外袋采用單一聚烯烴材質,易回收易再生,并獲得德國萊茵TüV“雙易”認證。同時,麥臻選海產品正全面推進MSC(海洋管理委員會)可持續認證,堅守對可持續發展的承諾。這份對健康與責任的堅守,讓產品本身成為傳遞企業社會責任的綠色名片。
|
|
|
在文化共鳴方面,麥德龍同樣注重品牌軟實力的塑造。麥德龍積極探索文化賦能與跨界聯名,例如融入敦煌文化、山海經等傳統文化元素,攜手芬蘭經典IP MOOMIN等。這些合作不僅是產品包裝或口味的升級,更是品牌價值觀的表達——讓消費者在購買中感受到文化的溫度與情感的共鳴。正是這種“硬實力+軟實力”的雙重構建,使麥德龍的自有品牌具備了更強的品牌黏性和溢價能力。
|
|
從本土深耕到海外拓展,麥德龍自有品牌如何跨越國界?
在國內,“麥臻選”與“宜客”已進駐四十多家商超系統,覆蓋各消費層級與區域市場,所有渠道堅持統一的高品質標準。隨著國內市場的深耕細作,麥德龍自有品牌的版圖正逐步向海外拓展。目前,“麥臻選”已成功進入菲律賓、新加坡等東南亞市場,邁出出海探索的步伐。
|
|
支撐這一步伐的,是麥德龍長期鍛造的品控標準、全流程可追溯體系以及數字化運營能力。依托國際認可的品控標準與“麥咨達”全流程可追溯系統,麥德龍助力海外伙伴高效建立品質信任,向全球展示“中國制造”向“中國質造”轉型的堅定步伐。
在麥德龍的實踐中,自有品牌的成功從來不是單點突破,而是整個生態系統的合力。從2024年的第一款獲獎產品,到2026年的兩款新品再度折桂,麥德龍用兩年的時間證明:麥德龍的自有品牌,已經具備了可復制、可輸出的系統能力。
當渠道紅利消退、價格戰難以為繼,“商品力”究竟能走多遠?麥德龍的答案,寫在貨架上,也寫在每一次復購里。
未來,麥德龍將繼續秉持“高價值、強信任”的品牌理念,以消費者真實需求為核心,依托全球化采購體系、成熟的供應鏈管控體系和嚴苛的質檢標準,堅持“美味”與“健康”兩大主題,以國際高標準引領自有品牌高質量發展,為消費者帶來更優質、更安心的消費體驗。