中國日報北京電 (記者 任奇)6月10日,味到京城美食節(jié)作為2026北京國際美食薈首場活動,在北京展覽館前廣場正式啟幕。本次美食薈以“在北京 吃遍全球味道”為主題,從6月至10月,貫穿2026夏秋,掀起美食消費熱潮。活動匯聚國際餐飲品牌、本土特色美食、京城老字號與潮流餐飲業(yè)態(tài),以美食為媒,融合“美食、文化、旅游、娛樂、運動、休閑”等多元體驗,打造“吃、游、購、娛”一站式“美食+”消費新場景,助力北京國際美食之都與國際消費中心城市建設(shè)。
首場活動規(guī)模空前 逛吃買看一體 消費體驗升級
6月10日至12日每天16:00-22:00(21:00停止入場),13日至14日每天11:00-22:00(21:00停止入場),味到京城美食節(jié)在北京展覽館前廣場掀起夏日第一波美食浪潮,帶來一場集美食、文化、消費、社交于一體的沉浸式美食嘉年華。匯集全國30多個省市特色美食,160個攤位,近兩百家企業(yè)和19家老字號品牌集體亮相,規(guī)模為歷年之最,讓首都市民和來京游客一次性解鎖“中國美食地圖”。
全國各地在京餐廳都拿出了自己的招牌菜,陜西肉夾饃、江蘇鹽水鴨、廣東燒臘、廣西螺螄粉、甘肅牛肉面、香港菠蘿包等各地最具代表性的特產(chǎn)名吃一一登場,還原最正宗的家鄉(xiāng)味;去年味到京城美食節(jié)上爆火的新疆羊肉串、吉林鍋包肉、潮汕牛肉丸準(zhǔn)時返場,煙火氣十足。京味老字號也爭相亮相,護國寺小吃、全聚德烤鴨、稻香村糕點等純正京味美食傳承京味文化精髓,喚醒兒時味覺記憶。智能餐飲機器人也不甘落后,為您呈上冰淇淋和棉花糖,好吃又有趣。
除了現(xiàn)場烹制的美食煙火氣,各省市還帶來了獨家非遺、手工藝品、優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)、特色茶飲等伴手好物,應(yīng)時應(yīng)景的粽子禮盒、風(fēng)味十足的熟食臘味、地方獨有的特色飲品,不光現(xiàn)場吃飽,還能買回家送給家人朋友,一同分享美食帶來的快樂。中心舞臺推出展演互動與福利活動,各地好物推介輪番上陣,讓市民游客在逛吃的同時,深度感受濃郁文化氛圍。活動現(xiàn)場,增設(shè)休閑用餐區(qū)域,配備休息桌椅,為市民游客提供舒適的用餐、休憩空間;每日實時更新美食排行榜,人氣“銷冠”一目了然。徜徉在北展廣場,實現(xiàn)“品美食、知文化、購好物、享休閑”的綜合體驗。各區(qū)也陸續(xù)推出端午美食文化節(jié)、中關(guān)村國際美食節(jié)等特色活動,區(qū)區(qū)有亮點、店店有美食,擦亮區(qū)域?qū)倜朗趁?/p>
超燃玩法 五大風(fēng)味美食月 舌尖巡游從盛夏吃到金秋
以味到京城美食節(jié)為開端,本屆美食薈的五大風(fēng)味美食月主題活動也將陸續(xù)登場,持續(xù)五個月不間斷推出各地風(fēng)味、環(huán)球料理與經(jīng)典京菜,集中展示老字號餐飲文化與新潮餐飲業(yè)態(tài)。6月樂享百味美食月,跟著味到京城美食節(jié)的腳步,各地在京餐廳和地方風(fēng)味餐廳攜手聯(lián)動,市民游客一站式吃遍全國各地風(fēng)味美食;7月暢嗨飲品狂歡月,在北京國際飲品小吃節(jié)的帶動下,讓市民在夏日的霓虹街頭,享受一場集美食、潮飲、音樂于一體的夏日狂歡;8月食尚京菜推廣月,圍繞中國京菜美食文化節(jié)推出系列活動,探尋京菜本味,感受老字號深厚的文化底蘊;9月環(huán)球風(fēng)情美食月,國際美食嘉年華火熱開啟,各國地道料理暢吃,帶大家體驗多元國際美食消費場景;10月跟著活動品美食,主打“餐飲+”旅游、體育、演唱會跨界融合,邀請市民游客一邊感受競技體育和演唱會帶來的激情活力,一邊享受美食,全方位體驗北京匯聚全球美食的城市魅力。
還有動漫科技美食節(jié)、“京西有驚喜?尋味石景山”品牌活動、順義北京國際燕京啤酒文化節(jié)、密云魚王美食文化節(jié)等23項區(qū)級主題活動陸續(xù)展開,傳統(tǒng)風(fēng)味與新潮美食碰撞交融,本土文脈與國際潮流有機結(jié)合,讓您在北京就能吃遍全球味道。
全民種草 立體傳播 美食好物就要讓你看見
當(dāng)數(shù)萬人的手機同時對準(zhǔn)美食,當(dāng)海量“種草”視頻匯聚網(wǎng)絡(luò),美食煙火氣正轉(zhuǎn)化為真情實感的傳播力量。未來五個月的活動中,北京廣播電視臺主持人化身“美食品鑒官”,推薦各地風(fēng)味和國際美食;美食愛好者、探店達人沉浸體驗,帶著網(wǎng)友云逛市集;美團、抖音也同步開設(shè)專區(qū),陸續(xù)發(fā)布美食地圖、打卡互動等精彩內(nèi)容。“city eat”接棒“city walk”,成為全民參與的新生活方式。從官方宣傳到全民種草,從線下體驗到云端分享,持續(xù)放大活動影響力,不斷擦亮北京國際美食之都城市名片。
跨界破圈 一碼聯(lián)通全城 開啟文商旅體展融合盛宴
本次活動首度啟用“2026 北京國際美食薈尋味碼”,以美食為紐帶,串聯(lián)購物、看展、觀賽、旅游等多元業(yè)態(tài),輕松掃碼即可一鍵查詢優(yōu)惠信息,實現(xiàn)場景聯(lián)動、互促共進,激活消費活力、傳遞城市溫度,點燃消費熱潮。
一碼在手,你可以走進遍布京城的美食門店,與家人朋友從容享受美食。一碼在手,你可以走進瑪雅與安第斯古代文明大展等文化展覽,可以走進各大商圈、周邊酒店、首都電影院、華夏國際影城,開啟票根雙向優(yōu)惠,讓美食成為文化交流的橋梁。萬達廣場、萬象匯、JK FUN商城等大型商圈推出“餐飲+購物”一條龍優(yōu)惠體驗,匯聚上百個品牌;各區(qū)推出常態(tài)化夜市、深夜食堂,覆蓋超千家餐飲企業(yè),發(fā)起集美食、潮飲、音樂、賽事于一體的夏日狂歡,激活夜間經(jīng)濟活力;中國網(wǎng)球公開賽、WTT中國大滿貫等賽事期間,創(chuàng)新打造“周邊餐飲第二現(xiàn)場”新場景,將激情賽事與用餐體驗深度融合,觀賽的同時也能品嘗特色美食。
業(yè)態(tài)共贏 和諧食趣體驗升級 能吃能玩更能省
2026北京國際美食薈致力于構(gòu)建全網(wǎng)平臺助力、全域商戶協(xié)同、全城食客盡興的三方共贏餐飲新生態(tài)。抖音、美團、高德地圖等平臺聯(lián)動超萬家商戶推出優(yōu)惠活動,線上發(fā)放優(yōu)惠補貼、消費券,線下門店推出實惠套餐、打卡好禮等多重惠民福利,覆蓋美食、住宿、出行、游玩、娛樂等多維場景,實實在在降低市民消費門檻。平臺賦能、商戶讓利、市民受益,讓美食不止于舌尖滋味,更成為北京消費生態(tài)穩(wěn)步向好的生動寫照。
一城千年韻,一薈四海情。2026北京國際美食薈以食為媒、以味聚力,在橫跨夏秋的5個月時間內(nèi),持續(xù)打造高品質(zhì)“美食+”消費場景,邀您共赴一場味覺與視覺的雙重盛宴,一次文化與消費交融的城市狂歡,為北京國際消費中心城市建設(shè)注入源源不斷的煙火活力與發(fā)展動能。