5月22日,“Monsieur Dior × 嘉地酒園莊主晚宴”在北京Dior旗艦店、克里斯蒂安·德·包贊巴克設計并獲得普利茲克大獎的花瓣藝術建筑中開始,活動從黃昏花園酒會延續至夜幕私宴,匯集時尚、藝術、汽車、金融等領域嘉賓,
聚焦葡萄酒藝術與法餐文化的跨文化對話。
莊主丁健在致辭中分享了嘉地酒園的核心敘事:“我們的葡萄園坐落于賀蘭山東麓海拔1180米20億年的原始處女地,接駁自然深邃力量——讓每一株葡萄樹在極端環境生理脅迫中錘煉出純凈有力而豐富層次的品質。”
晚宴專屬定制餐酒陣容中,嘉地酒園信使、河山、詠嘆調等經典酒款悉數亮相,莊主更攜未面世典藏嘉地干紅、嘉地白蘭地首度驚艷登場,以稀缺佳釀敬獻饗宴,完美詮釋了“中國之美的味覺表達”。
當晚品鑒菜單,每一道菜都與每一款佳釀完美搭配,珠聯璧合相得益彰。一位美食評論家評價道:“它讓我想起迪奧先生所說的‘讓美成為日常‘,今晚做到了。”
整場晚宴在熱忱的交流中持續五個多小時,多位嘉賓表示,他們深切感受到中國精品葡萄酒在頂級法餐場景中的完美表現——獨特的東方表達。
嘉地酒園以自然純粹高品質葡萄酒贏得國際一線品牌跨界合作,莊主丁健表示,嘉地酒園未來將繼續以“中國之美的味覺表達”為使命,讓更多生活方式場景中,出現來自中國賀蘭山、來自20億年處女地的深邃力量。(中國日報寧夏記者站 編輯 胡冬梅)