太康是大別山片區扶貧開發重點縣。截至2018年11月，全縣共有貧困村168個，已全部退出。系統內建檔立卡貧困戶36794戶、158883人，已脫貧貧困戶32220戶144390人，未脫貧貧困戶4574戶14493人，貧困發生率0.98%。如何實現脫貧致富?太康選準“產業”這個火車頭來帶動。大力實施“新型農業經營主體也就是合作社或家庭農場+產業基地+村富民公司+貧困戶”產業扶貧模式，實現了貧困戶、企業、政府“多贏”的新局面。
“我們是發展無公害蔬菜的現代農業企業，主要生產法國皇后芹菜和其他無公害蔬菜，專供北京新發地蔬菜批發市場。”太康縣豐之禾農業發展有限公司負責人朱自全介紹。
近年來，為助力鄉村發展，實施脫貧攻堅，太康縣通過引導返鄉創業，以創業帶動就業，讓有勞動能力的貧困人口再就業，實現精準脫貧，在縣委、縣政府的政策支持下，朱自全選擇從北京返鄉創業，“不僅能回到家鄉，還能為家鄉扶貧工作做一份貢獻，幫助鄉鄰脫貧致富，而且政府對我們返鄉創業者還有很多的優惠政策，這更加堅定了我在家鄉能夠做好企業的決心。”朱自全說。
太康縣豐之禾農業發展有限公司計劃流轉土地2000畝，用工業化的管理理念來管理現代農業，形成了“公司+基地+農戶”的運作模式。自成立以來，認真貫徹落實精準扶貧的工作要求，積極主動投入到扶貧攻堅工作中來，爭創省市級示范扶貧基地，優先流轉貧困戶土地，吸納有條件的貧困戶在此就業，千方百計增加貧困戶的家庭收入。
截止目前，太康縣豐之禾農業發展有限公司已安置背座堂、朱港、司莊、劉莊、王樓、田堌堆、冉莊、蔡集8個村貧困戶30戶勞動力就業，戶均年收入可達2萬多元，實現貧困戶家庭一年內穩定脫貧。同時積極構建長效可持續的幫扶機制，切實增強貧困群眾的“造血”功能。配合地方政府、金融部門、行政村富民公司，采取貧困戶帶資入股模式，確保穩定增收脫貧，已帶動覆蓋周邊行政村貧困戶60多戶。
同樣位于太康縣張集鎮的河南景泓農業發展有限公司，流轉土地1500畝，覆蓋張樓、馬菜園、王莊寨共3個行政村，發展直供港澳無公害蔬菜，主要種植蔬菜品種有廣東菜心、芥藍等，年種植、收割蔬菜達到8茬，年供港、澳、臺和東南亞無公害蔬菜900萬公斤，年銷售收入突破5800萬元，年產值1600多萬元。主要生產菜心等專供港澳臺蔬菜，安排25戶貧困勞動力就業，戶均年收入2.5萬元，貧困戶帶資入股，帶動60多戶貧困戶穩定增收脫貧。貧困勞動力通過就業增收，可以實現一年內脫貧，產生了較好的帶貧作用。
特色農業鋪就脫貧大道。太康縣縣委、縣政府認真落實中央和省市決策部署，念好人口經和農字經，立足人無我有、人有我優、人優我特，太康縣發展構樹、供港蔬菜等特色種養扶貧基地145個。統籌做好特優農業，走出了一條具有太康特色的脫貧路子。
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