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      “秋凍”并非人人適合,“貼秋膘”也需因人而異

      來源:科技日報
      2025-09-23 08:28 
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      秋意漸濃,隨著冷空氣活動加強,氣溫逐日下降。因為民間有“春捂秋凍”“貼秋膘”的說法,不少人認為,要在秋分時挨凍、進補,才能夠更好地讓身體獲得抵抗寒冷的能力。

      “‘秋凍’的本意是讓健康的人群通過適當的耐寒鍛煉來逐步適應寒冷的狀況,為我們度過嚴冬做好準備。”在9月22日國家衛生健康委召開的新聞發布會上,中國醫學科學院阜外醫院主任醫師馬文君表示,“秋凍”并非對所有人都適用,在耐寒鍛煉時,應該結合自身情況配合相應措施進行。

      對高血壓和心血管疾病患者來說,“秋凍”其實是非常危險的。馬文君說,這些患者在寒冷刺激下會發生血壓升高、心率加快的情況,很容易導致動脈斑塊破裂,形成血栓,進而發生急性的心梗、腦梗。

      此前,某餐飲品牌創始人時值壯年因心梗去世的消息引發公眾對心梗預兆的關切。對此,馬文君表示,心梗有一些不典型癥狀很容易被忽視,比如出現一些不明原因的惡心、嘔吐卻被誤認為是胃病,出現極度的疲勞、心慌、頭暈卻無特別原因,出現左肩、后背、牙或喉嚨等部位疼痛卻被當作心血管以外的疾病。

      “當一天之內的溫度差超過10攝氏度時,人體的血管會隨之收縮和舒張,對心血管系統的調節能力提出更高要求,而且會增加心臟的負荷,引起血壓的波動。”馬文君表示,對有心血管基礎疾病的人群,血壓波動會顯著增加包括心絞痛、心肌梗死等發生的風險,這時的防護策略應做到保暖莫受涼、血壓勤測量、用藥不能忘、運動適為佳。

      因此,對一些特殊人群來說,“春捂”是可以的,“秋凍”是不可取的,而是應該及時周全地做到“秋暖”。

      “貼秋膘”被認為是為了應對冬季寒冷環境,增加肉類食物攝入來補充能量。但在現代社會物質豐富的情況下,該說法已經不再適用。

      “如果盲目大量攝入高脂肪、高熱量食物,會增加肥胖、高脂血癥等風險,加速動脈硬化。”馬文君建議,賦予“貼秋膘”一種新的內涵:“‘貼秋膘’不應該是去補肥膘,而是補營養、強體質、控體脂,建議多補膳食纖維,少補高熱量的食物,多補優質蛋白,少補動物脂肪,同時通過適度抗阻鍛煉增加肌肉量。”

      中國中醫科學院西苑醫院主任醫師黃欲曉也表示,秋天應食用潤燥的食物,盡量少食或不食辛辣食品。在即將到來的小長假期間,家人朋友聚會時,要避免暴飲暴食影響脾胃功能,還要盡量保證作息規律,避免報復性熬夜造成人體耗氣傷津,保持情緒平穩,做好秋季的養生保健。

      【責任編輯:張瑨瑄】

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