新冠病毒肆虐中國(guó)，不少國(guó)家都采取了很暖心的行動(dòng)支持我們抗疫。不少國(guó)外媒體也報(bào)道了中國(guó)的抗疫進(jìn)展，讓全世界都能看到中國(guó)是在同怎樣的敵人搏斗。

但也有一些國(guó)外媒體不太講道理。最典型的，德國(guó)《明鏡》周刊前幾天的一篇稿件，“新型冠狀病毒，您可以如何應(yīng)對(duì)？(Was Sie jetzt tun k?nnen müssen)”。其中有一部分小標(biāo)題叫“適當(dāng)?shù)姆N族主義沒問題(Ein wenig Rassismus geht schon in Ordnung)”，用了這樣的詞句描寫中國(guó)人：

為什么這些人總是要喝蝙蝠湯、啃蛇頭，還在市場(chǎng)上用老鼠血洗澡呢？他們不生病才怪了。

Warum müssen die auch st?ndig Fledermaussuppe l?ffeln und Schlange den Kopf abbei?en und auf ihren M?rkten in frischem Rattenblut baden? Da muss sich doch niemand wundern, wenn die krank werden.

你們對(duì)中國(guó)的誤解，究竟是有多深？

這次的病毒精確來源還未查清，但大量線索顯示，疫情與地下野味市場(chǎng)有很大關(guān)系。確實(shí)有人不知死活吃野味，坑了自己也坑了大家。

但那首先不代表中國(guó)的主流，更不代表中國(guó)的全部。對(duì)那些吃野味坑人的人，國(guó)內(nèi)輿論場(chǎng)的譴責(zé)程度可以說是無以復(fù)加，野味食客已經(jīng)到了人人喊打的地步；不吃野生動(dòng)物也正在成為越來越多人的共識(shí)。不能因?yàn)橛袔讉€(gè)中國(guó)人吃蝙蝠，就說全中國(guó)的人都吃蝙蝠；正如同不能因?yàn)橛袔讉€(gè)美國(guó)人抽大麻，就說全美國(guó)的人都抽大麻是一個(gè)道理。

其次，吃野味絕非中國(guó)某些老饕的專屬。美國(guó)、歐洲、非洲、南美，可以說每個(gè)地方都有吃野生動(dòng)物的人，因此染病的也絕非罕見。一個(gè)很典型的例子是，巴西帕拉州有不少麻風(fēng)病患者，而有研究發(fā)現(xiàn)，這與當(dāng)?shù)鼐用袷秤冕灬牧?xí)慣有關(guān)。

而日本、挪威，都是捕鯨大戶，也是吃鯨大戶。特別是日本，去年7月1日起重啟了商業(yè)捕鯨，這也是在吃野生動(dòng)物。

而且很多人不了解的是，吃野味傳染未知病毒的風(fēng)險(xiǎn)，其實(shí)主要集中在宰殺環(huán)節(jié)，因?yàn)榻佑|到野生動(dòng)物體液的頻率最高。與之相對(duì)的，捕獵也是個(gè)很危險(xiǎn)的行為，因?yàn)橥瑯佑锌赡芙佑|野生動(dòng)物。

說到捕獵，那可是歐美的老本行。國(guó)內(nèi)以及東南亞地區(qū)的捕獵，大多是非法貿(mào)易鏈的一部分，是為了供給野味餐館。歐美的捕獵就不一樣了，人家是為了消遣。由于歐美國(guó)內(nèi)對(duì)狩獵管控較嚴(yán)，不少歐美人士轉(zhuǎn)向海外進(jìn)行狩獵活動(dòng)。

據(jù)報(bào)道，津巴布韋是歐美人士獵大象的絕佳去處，早已形成了收費(fèi)獵殺的產(chǎn)業(yè)鏈。2015年，津巴布韋“獅王”塞西爾被美國(guó)牙醫(yī)帕爾默獵殺，引發(fā)社交媒體大規(guī)模譴責(zé)。當(dāng)時(shí)的譴責(zé)，主要是從動(dòng)物保護(hù)的角度出發(fā)；隨著新冠病毒疫情爆發(fā)，越來越多的人意識(shí)到，如此粗獷的狩獵也會(huì)帶來未知病毒入侵的風(fēng)險(xiǎn)。

病毒的威脅，面向的是全人類。不客氣地說，這次病毒在武漢爆發(fā)，有其偶然因素；類似的病毒完全有可能在獅子身上出現(xiàn)，再傳染給那些槍殺獅子、還要抓著尸體合影的人。

事實(shí)上，也確實(shí)出現(xiàn)過這種事例。早在2006年，美國(guó)愛荷華州的研究人員就發(fā)現(xiàn)，一名狩獵野鴨的獵人和兩名野生動(dòng)物保護(hù)機(jī)構(gòu)雇員的血液里，含有一種罕見的禽流感病毒；狩獵者為該病毒高危人群。

在病毒面前，野味產(chǎn)業(yè)鏈和狩獵產(chǎn)業(yè)鏈都很危險(xiǎn)，排名不分先后。

關(guān)于這點(diǎn)，國(guó)外也有學(xué)者進(jìn)行了思考。英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》網(wǎng)站1月30日刊登作者亞歷山大·列別杰夫的文章，題為“冠狀病毒疫情暴發(fā)提供了一個(gè)重新思考我們與野生動(dòng)物關(guān)系的機(jī)會(huì)”，有一段是這么說的：

人類與野生動(dòng)物的關(guān)系絕不是中國(guó)獨(dú)有的問題。只要看看美國(guó)社會(huì)對(duì)把野生動(dòng)物關(guān)在動(dòng)物園里的寬容和冷漠（每年約有1.75億美國(guó)人參觀動(dòng)物園，占美國(guó)人口的一半）、其精英階層狩獵大型動(dòng)物的風(fēng)氣或其對(duì)全球變暖的懷疑態(tài)度就知道了。這些都不是理性的。

而早在2014年，全球病毒預(yù)測(cè)行動(dòng)組織主任內(nèi)森·沃爾夫(Nanthan Wolfe)就寫了一本書，《病毒來襲：如何應(yīng)對(duì)下一場(chǎng)流行病的暴發(fā)》(The Viral Storm: The Dawn of a New Pandemic Age)，其中特別提到，狩獵是加速病毒跨種群傳播的利器。

我們絕無為國(guó)內(nèi)野味食客洗白的意思，他們的作死把我們害得夠慘。但切不能光看到國(guó)內(nèi)有一處已經(jīng)爆發(fā)的危險(xiǎn)，而置全球的潛在危險(xiǎn)于不顧。

更不能借這事把中國(guó)人都妖魔化成“吃蝙蝠的”。

（楊冉、馬馳對(duì)此文亦有貢獻(xiàn)。）

（張周項(xiàng)）